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水蛭养殖获专利 这些“独门秘籍”你得知道
日期:2017-12-15来源:嘉兴日报桐乡新闻

17年前,从35亩水蛭养殖场起步,桐乡市欣龙特种水蛭养殖中心负责人陆树松不仅独创了“网箱”养殖的方法,办起了国内最早、规模最大的水蛭养殖场,更凭借这项独创的养殖技术为企业带来了可观的利润。

现在,重新回乡再创业的陆树松已不再满足于水蛭养殖,而是希望通过精深加工等方式探索出更高附加值的产品。昨天,小编来到位于河山镇庙头村的欣龙养殖中心,对话陆树松,交谈中,年届5旬的他却依旧口不离“创业”。

试水特种水产养殖,创业路上坎坷多

小编:2001年起步创业,水蛭养殖这个行业至今也较为小众,当初是否更鲜为人知?怎么会选择了这样一个行当呢?

陆树松:起初我只是听一个朋友偶然间说起有这么一个行业。就是说,水蛭体内的水蛭素是一种名贵的中药材,而现在野生的水蛭越来越少,市场缺口很大,养殖水蛭的前景非常看好。

其实对水蛭这个东西,不少像我这代土生土长生活在江南水乡的人都不会陌生,过去下地干农活儿,就经常会遇到水蛭。起初也有一些中药材经销商到村里收购水蛭,当时的价格虽然没法与现在的市场价相比,但对农村人而言,抓水蛭来卖也是一笔不小的额外收入。

以这些经验来说,起码我当时知道水蛭作为中药材是有市场、有销路的,同时产品附加值也比较高。后来随着经济发展,野生水蛭越来越少,就突然想到朋友跟我讲的,能不能尝试着人工养殖来进行销售。我起初去了广州、河北安国、江西漳树等地的药材市场考察。这次考察不仅让我大开眼界,也更坚定了养殖水蛭的决心。说干就干,2001年,我向村里承包了35亩土地,开始试水做这个特种水产。

小编:水蛭的养殖有什么样的要求和条件呢?作为当时并不是特别了解这个行业的你,是否走过一些弯路?后来又是如何一点点摸索出门道,进而取得成功的?

陆树松:可以说,当时国内几乎是没有任何养殖成功的先例,只有在理论上有这么一套方法。在没有一套比较成熟的水蛭养殖技术的情况下,我只能是摸着石头过河。起初确实碰到了一些难题,走了一些弯路,也造成了很大的损失。因为水蛭是一年一产卵,所以养殖的试验实际上周期比较长,几乎每次试验都是很难得的机会。起初,我们尝试用最简单的方法进行水塘养殖,但头一年就遇到了问题。因为水蛭的天敌像黄鳝、龙虾、青蛙等比较多,水蛭很容易受到伤害。第一年下的苗遇到天敌,几乎没有什么存活率,血本无归。这对一开始抱着极大信心的我而言,无疑是当头棒喝。

但怎么说呢,可能不少我们这代创业的人身上都有这么一股韧劲,就是不服输。身边朋友、亲戚越是劝,越是跟我说这个事情不行,我就偏要再试试。当然这也不是一味地“莽干”,因为毕竟我相信这个中药材市场的行情摆在那里,只要我们坚持下去,养殖成功,就一定会有利润,有销路。在养殖的第二年,针对之前发生的这些情况,我们又是解决天敌问题,又是对田块进行消毒,取得了很大的成功,水蛭的存活率得到了很大提升。第三年,我们又尝试了一些新的方法,包括创新应用的“网箱”养殖,这才最终让产值稳定下来。

创新养殖方式,无公害中药材原料广受青睐

小编:说起这个“网箱”养殖,我听说这不仅是你独创的一项水蛭养殖方式,还申请获得了专利?在您从事水蛭养殖这个行业以来,也可以说是一个里程碑式的举措吧?

陆树松:对,其实我们这个“网箱”养殖的方式也不是心血来潮突然想出来的点子。而是经过一点点摸索,一年又一年的水蛭养殖周期不断尝试最终得出的经验成果吧。现在,比较成熟的这套“网箱”养殖技术,是把每个网箱设置成4.5米×90米的长条,且每隔4米打一根桩头,把网箱固定在桩头上。为了便于管理,我们还会在网箱与网箱间留出1.5米左右的空隙。自从我们用上自创的网箱以后,就再不用担心像黄鳝、龙虾、青蛙等水蛭的天敌了,也不用担心水蛭逃跑了。这套设施对初次涉足这个行业的人而言,一用上就能减少走很多弯路。

“网箱”养殖还只是我们平时水蛭养殖过程中的一部分创新举措,在不断摸索养殖方法的过程中,我们不断创新,光是国家级实用型新型专利就拿了好几项。另外一点呢,我还想说的是,水蛭养殖这个行业,可以说天生就是个“无公害”行业,做不得半点假。因为水蛭本身对生存环境的要求十分高,天气、水温、水体酸碱度等等,都可能影响产量,更是来不得半点化学物质的干扰。

在创业过程中,有了这些创新措施,我们不断扩大了养殖规模,最多时养殖规模达到500多亩,年净利润上千万元。但是由于后来受水质、水温、天气等一系列因素的影响,造成了一定范围内的减产减收。所以2010年,我们又将养殖场外迁至江苏盐城,在当地又增加了280亩的养殖基地。不过,这两年随着“五水共治”等治水行动的开展,水环境有了显著提升,相比过去更好,所以最近我们又回到河山老家,准备再度扩大养殖规模,进行第三次创业。

小编:虽然创业过程几经波折,有成功也有挫折,但我知道您对产品的品质一直十分自信,销路也十分不错,对吗?

陆树松:其实这主要还是因为我们起步早,在国内还没有这个行业的时候就开始探索,所以有一点别人没有的经验吧。另外,就像我前面说的,这个行业本身来不得半点假,所以才敢说对产品本身很自信。

再有一点就是,自2004年起,我们就与国内第一家专门研究水蛭养殖的院校研究所——南京农业大学中药材研究所合作。在行业内知名的教授们在理论上给了我们很大的指导和帮助。譬如,适宜水蛭生存的弱酸水环境应该通过种植哪些水生植物进行微调,这样的问题,如果我们自己摸索,可能要花上很长时间,而有了专家们的理论指引,就能迎刃而解。而我们的养殖基地,也成为研究所的理论实践基地,这对我们双方而言,都是一个互助共赢、助推这一行业领域顺利发展的好事儿。现在,经过相关专业的检测显示,我们的产品不光个头大,水蛭素提取度也比一般野生的水蛭高。

回乡再创业,立志开发精深加工产品做大产业链

小编:前面您提到最近我们又重新回到了河山,回到您起初创业的家乡,一方面是因为水环境等各方面客观条件更好了。除此之外,在这次回乡创业当中,您还有什么其他打算或者规划吗?

陆树松:我觉得我自己一直保持着一个创业者的心态,前两回创业虽然波折不断,但总体上而言都是成功的。这一次为什么选择回乡,水环境当然是一个因素,但另一方面,我也更希望转型,不光要做“养殖”这块,更要尝试产品的精深加工。我们都知道,一般作为中药材,水蛭做成干品后,都是研磨成粉,产品比较单一。我们想通过与国外一些厂商的合作,尝试着做一些胶囊、制剂等精深加工产品。这也可以说是我接下来的一个目标吧。为了这个,我把女儿送到德国留学,女儿也十分支持我,甚至转到了德语专业。毕业后,她也帮我尝试在当地与一些厂商联系,现在这项合作已经初见成效,但我想还需要经过一段时间的酝酿,才能逐步开发出较为成熟的精深加工产品。当然,我想这也不会是一个很遥远的事情了,国外的这些厂商有更加成熟的技术和开发条件,在我们双方的合作下,这一创新将会很快见成果。

小编:从35亩地创业养殖水蛭起步,在养殖过程中还创新出了不少“独门秘籍”,再到如今回乡创业,是什么动力促使你一路走到今天?又或者说,一路走来有什么心得体会?

陆树松:创业、创新,我想说的还是刚才那句话,只有保持一个创业者的姿态,才能时刻有这样的创业精神和动力。我自己向来以一个创业者自居,我想,这也是咱们浙商创业精神的一个体现吧。而对于浙商而言,另一个更重要的因素就是乡愁,我这次回乡再创业,可以说这也是一大缘由。在创业路上一路走来,虽然有这么多波折,但我想,正是这种精神一直支持着我。一个创业者,不仅要成功,更要保持这种心态。在水蛭养殖这个比较冷门的领域里,通过我的一点努力,希望后来人能够少走一点弯路,少遇到一些挫折,而我也希望自己能够成为后人创业路上的一盏明灯,为他们照亮前行之路。

 

 

 

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