柏小平是新疆福海县解特阿热勒乡一名普通的农村妇女，由于没有土地，全家生计全靠丈夫一个人在外做建筑工为生，自己平时搞点副业，给孩子做做饭，农忙时外出打打工赚点零花钱，随着孩子们渐渐的长大，光靠丈夫在外赚钱已不能满足，越来越大的家庭开销。她很想出去干点什么，一来可以补贴家用，二来也使自己的生活更充实，可是干什么？一没文化，二没技术，更没有就业的信息，将来的出路在哪？她为此很头疼。今年4月间，她看到了福海职业中学的“阳光工程”培训班的招生简章，职高第一期餐饮服务班要开班了，不仅培训可以免费，而且成绩合格后还享受乡里的奖励补贴（500元），多好的事啊！她急忙来职高咨询，原来还是国家“阳光工程”项目，专门为农村富余劳动力就业服务的职业技能培训工程。目的是提高农民素质，使他们掌握一技之长，促进农民增收。是国家财政补贴的民心工程。就这样她毫不犹豫就参加了培训班，在为期不长的十几天时间里，不仅学到了餐饮服务的基本技能，而且对农民就业问题触动很大，并且有了新的认识。

她今年43岁了，难道和20几岁的人一起去大餐馆端盘子吗？不，她想要自己开一个小餐馆，现在不是正在流行吃家常饭、手工面吗？况且做饭是自己的拿手活，现在又刚在职高接受过餐饮服务的专业培训，正好派上用场。于是她和丈夫商量了一下后，就行动起来，手续办好后，柏小平的手工哨子面馆正式开张了，由于刚开业，餐馆人手不够，柏小平便动员说服了与自己一起在职高参加阳光工程培训的女儿李婵娟，劝她放弃在大酒店的服务工作来与自己一起经营面馆。虽然早起晚归很辛苦，且收入不多，可柏小平却很满足，因为她能靠自己的双手自立了，每每和人谈起她的小面馆，她都很感慨地说：“是国家‘阳光工程’给了她就业的机会，是福海县人民政府和职高给予她就业的信心和技能，她决心一定不辜负大家对自己的期望，努力把面馆经营好。更相信这条充满爱的‘阳光大道’会越走越宽广！”